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Beuschl mit Knödl, Blunzn, geröstete Leber, Knoblauchsuppe, das Martinigansl, die Grammelpogatscherl zum Wein, die verschiedenen Strudeln.
Und wer kennt sie nicht, die legendären schlaraffisch opulenten Mehlspeisen? Wer jemals auf einer typisch burgenländischen Hochzeit zu Gast war, weiss, wovon die Rede ist: Kekse, Krapferl in unendlich kreativen Formen.....
Die neue pannonische Küche wirkt dem Image der „Armeleuteküche“ mit den klassischen Zutaten Paprika, Kraut und Zwiebel entgegen. Köche bemühen sich, regionale Zutaten miteinzubeziehen und neue Kreationen Ihren Gästen zu servieren. Die Verfeinerung der traditionellen Küche sowie deren Verquickung mit kulinarischen Einflüssen von außen stehen hier im Vordergrund.



Die Wiener Küche gehört zu den berühmtesten kulinarischen Traditionen der Welt. Durch historisch begründete Zusammentreffen verschiedenster Nationalitäten und Esskulturen ist eine abwechslungsreiche und doch wunderbar harmonierende Küche erwachsen, die heute Besucher aus der ganzen Welt begeistert.



Mit viel Liebe zubereitetete Spezialitäten aus aller Welt. Lassen Sie sich verwöhnen, genießen Sie die Gaumenfreuden und kulinarische Genüsse internationaler Küche.

Lassen Sie sich verwöhnen von der Familie Roznyak und ihren Mitarbeitern. Die gute Küche, die erlesenen Weinen, der freundliche Service und gemütlicher Atmosphäre sind das Besondere unseres Wirtshauses.






Wir liegen im Herzen des Blaufränkischlandes und präsentieren ihnen neben heimischen Spitzenweinen auch gerne internationale Spezialitäten.



Andrea und Thomas Roznyak - A-7321 Lackendorf, Hauptstrasse 18
Tel: 02619/67 351, Fax: 02619/67 35 14, E-Mail: info@wirtshaus-zum-roznyak.at, Montag Ruhetag